Amativo é um encontro, daqueles que não deveriam funcionar e que acaba escrevendo uma historia inesquecível. Um vinho nascido 25 anos atrás da idéia do patriarca Augusto Cantele, num tempo em que ninguém imaginava de unir Negroamaro e Primitivo, um austero e outro exuberante. Não era fácil juntar duas personalidades tão diferentes e fazê-las dialogar, mas dentro da cantina, vinificando as uvas separadamente e chegando a um resultado que une a gentileza, o volume e envolvência do Primitivo com o tanino marcado, as notas de especiarias e o longo final do Negroamaro.