Amativo Rosso Salento 2022
Amativo Rosso Salento 2022
Do Salento, na Puglia, a Cantele assina o Amativo Rosso Salento 2022, um corte encorpado de Primitivo e Negroamaro. De cor rubi densa, traz aromas de frutas negras maduras, especiarias e um toque de baunilha. Na boca é cheio e envolvente, de taninos macios e final caloroso. Harmoniza com carnes assadas, embutidos e queijos maturados. Um vinho tinto italiano do sul, com a curadoria e importação exclusiva Italy Import.
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 à 18ºC
TEOR ALCOÓLICO
15%
VISUAL
Vermelho rubi luminoso
OLFATIVO
A rosa e a violeta se manifestam em uma progressão lenta. Aparecem, então, os frutos de bosque, amoras, pimenta do reino e gengibre.
GUSTATIVO
A harmonia olfativa se repropõe na boca. Equilibrado, muito macio e longamente persistente.
HARMONIZAÇÃO
Com carnes bem temperadas, pratos com molhos fortes, carnes de caça.
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