Rosato Aglianico IGP 2023
Rosato Aglianico IGP 2023
Da Fattoria La Rivolta, o Rosato de Aglianico IGP 2023 é um rosé campano frutado e fresco. De cor rosa vivo, exibe aromas de frutas vermelhas e flores. Na boca é leve e seco, de acidez viva e final refrescante. Ideal para aperitivos, peixes e pratos leves de verão. Um vinho rosé italiano do sul, selecionado e importado com exclusividade pela Italy Import.
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
10 à 12ºC
TEOR ALCOÓLICO
13%
VISUAL
Rosa claro com nuances acobreadas de grande impacto visual
OLFATIVO
Buquê refinado e multifacetado, inicio notas cítricas, depois florais que evoluem para toque de especiarias
GUSTATIVO
Grande frescor e mineralidade com o final deliciosamente salino, que somente o terroir do grande vulão pode dar.
HARMONIZAÇÃO
Frito misto de mar, legumes em tempura, crustaceos.
PROCESSO
Colheita manual de vinhedos a 600m do nivel do mar. Vinificação exclusivamente em aço inox para exaltar os sentores frescos e frutados da Nerello e a elegancia tipica do terreno vulcanico.
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