Prosecco Rose DOC Brut
Prosecco Rose DOC Brut
Extremamente elegante este prosecco em novissima versão, recentemente aprovada pela DOC. A presença do Piunot Noir no blend, vira o jogo e traz uma sofisticação inesperada para este clássico.
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
8ºC
TEOR ALCOÓLICO
13%
VISUAL
Belissimo tom de rosa claro com espuma branca e persistente
OLFATIVO
Perfumado e fragrante, delicadeza de frutas vermelhas apresentadas em forma suave
GUSTATIVO
Fresco e fragrante com boa acidez e um final intenso e persistente.
HARMONIZAÇÃO
Aperitivo, excelente com antepastos elegantes, frutas secas, charcuteria, massas e risotos delicados . Experimente com tortas de frutas e oleaginosas.
PROCESSO
A uva Glera e Pinot Noir são vinificadas separadamente e depois colocadas em autoclave em percentual 85% e 15%.
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