Barbaresco Rombone Elisa DOCG 2020 — vinho tinto da Ada Nada | Italy Import

Barbaresco Rombone Elisa DOCG 2020

R$ 788,00
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Barbaresco Rombone Elisa DOCG 2020 — vinho tinto da Ada Nada | Italy Import
Barbaresco Rombone Elisa DOCG 2020

Um vinhedo específico, que rende a Ada Nada apenas 4.000 garrafas que serão distribuídas pelo mundo. O solo é de rocha branca calcárea, ligeiramente argilosa de origem marinha, em uma altitude de 200 a 350 metros acima do nível do mar em exposição sul. 

R$ 788,00

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TIPO
Tinto
PRODUTOR
Ada Nada
REGIÃO
Langhe, Treiso, Valeirano
UVA
Nebbiolo
CLASSIFICAÇÃO
Barbaresco DOCG
SAFRA
2020

TEMPERATURA DE SERVIÇO

14ºC

TEOR ALCOÓLICO

14%

VISUAL

Vermelho carmim com reflexos granada

OLFATIVO

Amplo e extremamente agradável com notas de especiarias e fruta madura

GUSTATIVO

Elegante e suculento com taninos doces e persuasivos. Um gole inesquecível e de longa persistência.

HARMONIZAÇÃO

Carnes vermelhas, assadas, grelhadas ou extra-cozidas, cogumelos, trufas e pratos trufados, defumados.

PROCESSO

Uvas colhidas manualmente, colocadas em cubas de fermentação de inox. Após a fermentação alcoólica e malolática espontâneas, o vinho é decantado em barris de carvalho para envelhecimento de 18 a 20 meses.

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