Caramia 2020
Os vinhos deste produtor são feitos com mínima intervenção na planta e na cantina, visando preservar as características de cada casta. O Negroamaro é uma uva autóctone da Puglia , mas nesta zona DOC se exprime com a maior qualidade devido ao solo argiloso e calcário.
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Características
TIPO
Tinto
PRODUTOR
Cantele
REGIÃO
Puglia
UVA
Negroamaro
CLASSIFICAÇÃO
DOC
SAFRA
2019
TEOR ALCOÓLICO
13%
TEMPERATURA DE SERVIÇO
15ºC
VISUAL
Vermelho rubi intenso
OLFATIVO
Frutas vermelhas maduras, ervas e chá
GUSTATIVO
Macio e fácil de beber. Um gole generoso e agradável.
HARMONIZAÇÃO
Vinho versátil, excelente com pratos apimentados e especiados e especialidades italianas com carne e carnes vermelhas em geral.
PROCESSOS
O mosto assim obtido permanece a 10 ° C para permitir uma clarificação natural.
Premiações
R$ 95,00
