Bolgheri Vermentino 2022
Bolgheri Vermentino DOC Para Casa di Terra, o terroir de Bolgheri é capaz de aparecer também nos vinhos brancos. O Vermentino, especialmente, encontra condições perfeitas para seu cultivo: sol, brisa marinha e solo rico em minerais. Neste caso, um pequeno percentual de Sauvignon Blanc completa e enriquece o blend. Tem um aroma delicioso, nada agressivo, que lembra flor de acácia, frutas de polpa branca, com um toque de pimenta branca. Na boca é elegante, com final persistente fresco e equilibrado.
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Forma de envio |
Valor |
Prazo |
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Bolgheri Vermentino 2022
R$ 215,00
Características
TIPO
Branco
PRODUTOR
Casa Di Terra
REGIÃO
Bolgheri, Toscana
UVA
Vermentino
CLASSIFICAÇÃO
DOC Bolgheri
SAFRA
2022
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8ºC
TEOR ALCOÓLICO
13%
VISUAL
Amarelo palha
OLFATIVO
Este vinho grita definitivamente de aromas: acácia, flores brancas, frutos de caroço e notas de pimenta branca
GUSTATIVO
Na boca é elegante, suave e de corpo leve. Bolgheri Vermentino oferece um final sápido e persistente proporcionando uma sensação de frescor e equilíbrio.
HARMONIZAÇÃO
Excelente como aperitivo, com tempura de vegetais, pizza, salada caprese e pratos com camarão., Como aperitivo,com prato de frutos do mar, frango, com carne, pizza italiana, peixe frito misto e legumes.
PROCESSOS
" 60% do blend é prensado, fermentando em tanques de aço a 16 graus por 15 dias. 40% da mistura é fermenta por 15 dias em suas peles onde permanece por dois meses Depois passa 5 meses em cubas de inox com leveduras cultivadas"
Premiações
R$ 215,00