Vinho branco de alta qualidade, aromático e refrescante. Um vinho orgânico de vinhas localizadas a cerca de 300 metros acima do nível do mar, com diferentes orientações solares e composição do solo. Solos de arenito alternando com solos de marga, solos de calcário argiloso e ferroso e depósitos de cascalho. Em combinação com o microclima ideal, eles representam os requisitos ideais para o cultivo de uma variedade de uva distinta e exigente. O resultado é esse Vermentino com sabor frutado e fresco já no primeiro gole.
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Frete e prazo
Forma de envio |
Valor |
Prazo |
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Melacce Montecucco 2021
R$ 156,00
Características
TIPO
Branco
PRODUTOR
Collemassari
REGIÃO
Montecucco, Toscana
UVA
Vermentino
CLASSIFICAÇÃO
DOC Montecucco
SAFRA
2019
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8ºC
TEOR ALCOÓLICO
14%
VISUAL
Amarelo palha brilhante
OLFATIVO
Aromas de maçã, pêssego branco e limão doce, além de um toque de frutas exóticas
GUSTATIVO
Refrescante e seco, com uma mineralidade extraordinária. O gosto final é seco, preciso e direto.
HARMONIZAÇÃO
Aperitivos, peixes grelhados, terrinas de vegetais, massas com frutos do mar, mariscos e crustáceos.
PROCESSOS
Após uma noite de criomaceração, a vinificação decorre em cubas de inox a temperatura controlada, onde o vinho estagia durante 5 meses.
Premiações
R$ 156,00